CupConti, marca assinada por Conti Dell’Armi, é uma delícia em forma de cupcakes salgados, 100% saudáveis e livres de glúten e lactose

Posted September 2, 2016 by Rejane Medeiros in Dicas & etc

Quem ouve o nome CupConti, já sabe que por trás da marca há a competência e a criatividade de Conti Dell’Armi, empresária que viu a tríplice: saúde, bem – estar e qualidade de vida, uma forma de se reinventar. Através de seus cupcakes salgados, ela conquistou o coração de uma legião de pessoas que, assim como ela, estavam exaustas de salgados tradicionais sem nenhuma proposta saudável.  “Estava cansada de encontrar no mercado esfirras, muffins maçudos, salgados pesados e alimentos que não me acrescentavam em nada no lado nutricional. Então, procurei juntar esses alimentos reavaliá-los e adaptá-los ao meu gosto e necessidade”, explica Conti.

CupConti - cupcake salgado- rio de janeiro_2

E a ideia deu certo. A partir desta necessidade, Conti criou o cupcake salgado onde é possível encontrar em um único alimento todas as qualidades nutricionais indispensáveis para a boa saúde – com sabor – além de ajudar àquelas pessoas que tem intolerância a glúten e à lactose a ter a oportunidade de saborear um salgado sem medo de ser feliz. O que era apenas para consumo pessoal, tornou um legado profissional para Conti. “Pensei num produto que tivesse um formato de cupcake, mas com a diferença de ser salgado, com foco em saúde, bem-estar, baixas calorias, com um delicioso sabor e que não tivesse glúten, já que tenho intolerância. Seria inicialmente uma ideia para consumo próprio, mas mostrando para amigos e pessoas próximas, eles foram cada vez mais sendo aprovados e quando vi já estava entrando no mercado!”, lembra a empresária.

Claudio Riqueza e Conti - CupConti - Rio de janeiro

Conti ao lado de seu marido Claudio Riqueza, no lançamento da Revista Beleza Chic. Os cupcakes salgados foram sucesso no evento!

Aos 45 anos de idade, Conti prova que não há data certa para mudar de rumo na vida e seguir o que realmente gosta. Embora seja formada em Design de Interiores, área onde atuou por muitos anos, ela sempre teve vontade de seguir algo que unisse saúde e bem-estar. E, com a chegada do filho Gabriel, ela viu que poderia unir o útil ao agradável.  “Quando meu filho nasceu, percebi que meus horários como designer não batiam com os dele, decidi mudar tudo e fui estudar Nutrição”, conta. A nova formação deu a ela todo o embasamento para criar um cardápio saudável com uma assinatura especializada. “Foi convivendo neste ambiente, de pessoas focadas na saúde, bem-estar e vida com qualidade, que achei o momento certo de me reinventar e dar início ao projeto que já tinha em mente: criar um alimento que poderíamos encontrar com facilidade, prático, atraente, saboroso, saudável, que tivesse uma versatilidade na hora de comer e para todos os gostos”, explica.

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Há 11 meses no mercado, a CupConti possui atualmente uma equipe que produz 800 cupcakes por semana, fornecendo para diversos lugares na Zona Sul, Barra da Tijuca, Centro e Tijuca. No cardápio figuram 20 sabores diferentes, tendo como carros-chefes os cupcakes de Peito de Peru, Frango com Alho Poró, Berinjela e Espinafre. Além desses, há outros favoritos como os de Camarão, Carne Seca e Calabresa que, segundo Conti, tem clientes que encomendam caixas para o fim de semana.

CupConti - cupcake salgado- rio de janeiro_1

Em tão pouco tempo, a marca conseguiu uma fácil aceitação e boa repercussão, segundo a empresária. Para ela, inovação, dedicação, cuidado, seriedade, profissionalismo, qualidade e credibilidade são os pontos fundamentais para o sucesso da CupConti, que sonha cada vez mais alto. “Em breve teremos que começar a pensar em uma fábrica para termos estrutura de atendimento em larga escala e até mesmo fornecer para outros estados, pois é muito solicitado em várias regiões do Brasil e quem sabe num futuro próximo”, almeja Conti. Quem duvida que ela irá longe?!

CupConti

Tels.: (21) 2237-1245 | 98377-0016

cdellarmi@gmail.com

Instagram: @cupconti


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Rejane Medeiros